ONDE-ONDE GURIH DAN SIMPLE

Halo sekarang saya akan membahas nih bagaimana cara membuat onde onde yang mantap dan pasti nya simple ko ;)
untuk anda yang ingin belajar mencoba membuatnya silahkan langsung saja nih simak :)

saya akan jelaskan dari bahan bahan nya dulu yaa :)

BAHAN :
250 gram udang cincang
150 gram ayam cincang
2 siung bawang putih haluskan
1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
2 sdt gula pasir
1 putih telur
2 sdm tepung maizena
1 sdm daun ketumbar cincang
1 sdt minyak goreng
100 gram wijen putih
Minyak untuk menggoreng

jika sudah membaca bahan bahanya sekarang tinggal lanjut ke perlengkapan yang harus di sediakan.
ini dia simak ya

Pelengkap : saus sambal, botolan atau mayonnaise

jika sudah saya akan menjelaskan cara membuatnya simak juga ya :)

CARA MEMBUAT :

-Campur udang dengan ayam,

bawang putih, garam, merica dan

gula pasir, aduk rata.

-Masukkan putih telur, tepung

maizena dan minyak goreng,

aduk rata bagi adonan menjadi 16

bagian, bentuk bola dan simpan

dalam lemari es selama 30 menit

-Panaskan minyak, lumuri bolabola

dengan wijen dan goreng

hingga kecoklatan.

-Sajikan hangat dengan saus

sambal atau mayonnaise.

Untuk : 16 buah

mudah bukan membuatnya selamat mecoba yaa semoga berhasil,jangan lupa share :)