Makanan Simple Dan Lezat

Bakwan yang juga memiliki nama lain bala-bala merupakan gorengan yang biasanya terdiri dari campuran potongan sayuran seperti kol, wortel, daun bawang, dan tauge yang dicampur bersama dengan adonan tepung yang sudah diberi telur dan air. Anda juga dapat memvariasikan bakwan loh dengan menambahkan udang, ayam, atau jenis seafood lainnya. Cukup campurkan ke dalam adonan dan bakwan siap dihidangkan. Kali ini saya akan memberikan resep bakwan udang yang praktis dan cepat. berikut resepnya : Bahan-bahan : - 250 gr udang kupas, cuci bersih - 125 gr tepung terigu - ½ sdt garam - ¼ sdt merica - Air secukupnya - 1 butir telur ukuran kecil Cara membuat : - Siapkan mangkuk, lalu campurkan semua bahan kering seperti, tepung terigu, garam, dan   merica. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan air dan telur, aduk hingga adonan rata dan   tidak menggumpal. - Masukkan udang kedalam adonan tepung tadi. - Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket. Ambil satu sendok sayur adonan bakwan

Mendoan adalah olahan gorengan dari bahan utama tempe. Mendoan berasal dari Purwokerto Banyumas. Mendoan juga sangat banyak terkenal di daerah cilacap, kebumen dan daerah NGAPAK lainnya karena rasanya yang khas. membuat mendoan sangatlah mudah, bahan-bahannya juga mudah untuk didapatkan. diartikel kali ini saya akan memberikan resep mendoan banyumas. Berikut Resepnya : Bahan-bahan : 10 Lembar Tempe mendoan 2 sdm tepung beras 250 gram tepung terigu protein sedang 400 ml air 2 batang daun bawang, diiris halus minyak untuk menggoreng Bumbu yang di haluskan : 1 cm Kencur 2 siung Bawang putih 3/4 sendok teh Ketumbar 1 sendok teh Kaldu bubuk Garam secukupnya Cara membuat : 1.Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang. Aduk adonan    hingga merata. 2.Balut/celupkan tempe dengan dalam adonan tepung. 3.Panaskan minyak, kemudian goreng tempe sebentar saja alias mendo / setengah kering, tak    perlu sampai kering. 4.Angkat dan tiriskan se

pohon pisang adalah salah satu flora yang tumbuh dengan subur di tanah Indonesia. Sehingga buahnya pun dapat dengan mudah ditemukan dan dijadikan olahan. salah satunya adalah pisang goreng.Pisang goreng adalah salah satu jenis gorengan yang sangat umum di Indonesia. Anda dapat dengan mudah menemukan gorengan ini hampir di setiap warung atau tempat yang menjual makanan, baik yang di pinggir jalan, maupun di hotel berbintang. Selain mudah membuatnya, bahan-bahan yang digunakan pun sama sekali tidak rumit. Berikut resepnya: Bahan-Bahan : - 5 buah pisang jenis pisang raja yang telah dikupas dan diiris tengahnya hingga ke ujung - 200 gr tepung terigu - 2 sdm gula pasir - 1 butir telur ayam - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt vanili - 100 ml air bersih - Minyak secukupnya untuk menggoreng Cara Membuat : - Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, vanili dan telur ayam, aduk-aduk    rata - Sambil diaduk, tambahkan air bersih perlahan-lahan sampai adonan mengent

Sayur kacang panjang merupakan sayuran yang sangat merakyat. sayuran ini banyak sekali dikonsumsi oleh banyak orang dari berbagai kalangan. Selain mudah ditemukan, sayuran kacang panjang memiliki harga yang relatif murah sehingga menjadi pilihan ekonomis bagi warga untuk dijadikan bahan pokok makanan harian. Kacang panjang dapat kita olah menjadi berbagai menu masakan misalnya dimasak unutk urab dimasak dengan santan, ataupun yang lebih mudahnya dengan cara di tumis. Kali ini kita akan memasak sayuran kacang panjang dengan cara di tumis, berikut resep tumis kacang panjang : Bahan – bahan tumis kacang panjang : 300 gram kacang panjang 1 papan tempe, potong kecil-kecil jika tidak adan bisa diganti dengan udang 1 butir cabe besar, iris-iris tipis 3 butir cabe kecil, iris-iris tipis 2 siung,bawang merah iris lembut 2 siung bawang putih, cincang halus 100 ml air 1 sendok makan kecap manis kaldu instan secukupnya dan garam secukupnya Cara menumis kacang panjang : 1.Pe

Telur balado, masakan ini digemari banyak orang karena rasa pedas dan tampilan merahnya yang membuat selera makan bertambah. Masakan ini berasal dari padang yang memang terkenal dengan sambal baladonya. Dengan belajar aneka resep masakan telur, tentu tidak cepat membosankan menu harian anda.Cukup banyak kreasi masakan telur balado ini, seperti : resep telur balado spesial, resep telur balado padang, telur balado cabe hijau, telur balado pedas manis, telur balado santan, resep telur puyuh balado. Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah,juga tidak perlu lama lama, hanya beberapa menit saja sudah siap disajikan. Oke langsung saja, berikut Resep Telur Balado. Bahan: 6 butir telur bebek 3 sdm minyak goreng untuk menumis Bumbu: 6 butir bawang merah 3 butir bawang putih 10 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah 1 butir kemiri 1 buah tomat 1 sdt garam 1 sdt bumbu penyedap rasa ayam 100 ml air Cara membuat : 1.Rebus telur bebek hingga matang, kupa

Steak adalah masakan yang sangat identik dengan luar negeri, tetapi masakan ini juga sudah sangat terkenal di indonesia. pada umumnya terbuat dari daging, tapi tahukah anda bahwa steak juga bisa dibuat dari bahan selain daging,seprti dengan sayuran. Diartikel kali ini saya akan membahas tentang Resep Steak Tempe. Yaa...Steak ini terbuat dari tempe. Oke langsung saja, Berikut resep membuat Steak dari tempe. Bahan steak : 1 siung bawang putih, cincang 250 gram tempe 75 gram udang yang sudah dikupas, cincang kasar 2 sdm mentega 2 sdm tepung maizena ½ sdt lada putih ½ sdt garam ½ sdt gula ½ sdt bubuk pala Bahan saus : 2 siung bawang putih, cincang ½ sdm tepung maizena (larutkan maizena dengan 1 sdm air) 1 sdm mentega 2 buah cabe merah, iris tipis 1 sdm sambal 4 sdm saus tomat 250 ml air 1 sdt jus lemon ½ sdt garam ½ sdt gula 1 ikat daun ketumbar, iris tipis (sekitar 3 sampai 4 sendok makan) Cara membuat Steak: 1.Potong tempe menjadi seperempatnya. Kukus

Ikan adalah bahan yang sangat mudah untuk di jadikan berbagai masakan, mulai digoreng, dibakar, ataupun dipepes. Namun ikan juga tidak hanya bisa diolah dengan cara tersebut saja. Pada artikel kali ini saya akan membahas Resep Ikan Bumbu kuning . oke langsung saja, berikut adalah Resep Ikan Bumbu kuning : Bahan-Bahan : Ikan ½ kg Serai (memarkan), 2 batang Daun jeruk, 2 lembar Daun salam, 2 lembar Lengkuas (memarkan), 3 cm Cabe merah besar (iris menyerong), 2 buah Cabe rawit merah (biarkan utuh), 5 buah Air bersih, 200 ml Gula pasir, 1 sdt Merica halus, ½ sdt Penyedap rasa (sesuai selera), ½ sdt Minyak goreng (untuk menumis) secukupnya Bahan Bumbu Halus : Bawang merah, 7 siung Bawang putih, 4 siung Kemiri sangrai, 5 butir Jahe, 3 cm Kunyit bakar, 4 cm Garam dapur secukupnya Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning 1.Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci    bersih. 2.Kemudian balur dengan garam dapur sert

Ayam geprek adalah makanan yang sangat terkenal di daerah yogyakarta dan klaten, mulai dari restoran hingga kedai kaki limapun banyak yang menyajikan makanan ini. Ayam geprek ini biasa terkenal dengan rasa sambalnya yang pedas. Diartikel kali ini saya akan membahas tentang Resep Ayam Geprek . Berikut resep membuat ayam geprek : Bahan-bahan : Ayam 1/2 kg bagian dada Jeruk lemon 1 buah Garam 1 sendok teh Merica bubuk ladaku 1 sachet Pala bubuk 1/2 sachet Bawang putih 2 siung, haluskan Bahan Adonan Basah : Tepung bumbu serbaguna kentucky 50 kg Tepung terigu 50 gram Tepung maizena 2 sendok makan Garam secukupnya Air es atau es batu secukupnya Bahan Tepung kering : Tepung bumbu serbaguna kentucky 75 gram Tepung terigu 50 gram Penyedap rasa Royco atau Masako secukupnya Sedikit garam Bawang putih 1 siung, haluskan Bahan Sambal : Cabai rawit 10 biji Bawang putih ukuran besar 1 siung Garam secukupnya Sedikit gula pasir Cara Membuat : 1.Langkah awal poto

Combro adalah cemilan/makanan khas dari jawa barat yang terbuat dari singkong dengan isi oncom di dalamnya. Namun karena oncom tidak mudah untuk didapatkan isi combro bisa di ganti dengan tempe. Dan di artikel kali ini saya akan memberikan Resep Combro Isi Tempe. Berikut resep membuat combro. Bahan-bahan adonan: 1 kg singkong parut, diperas airnya 2 sdt garam 1 sdt gula pasir Bahan isi : 250 gram tempe, dipotong-potong, digoreng hingga matang, ditumbuk kasar 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk, diiris-iris 75 ml air ½ sdm garam ¾ sdt gula pasir Minyak goreng Bahan Halus : 4 buah cabai merah keriting 4 buah cabai rawit merah 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah ½ sdt merica Cara membuat: 1.Aduk rata bahan adonan singkong. 2.Untuk bahan isian, tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. 3.Tambahkan tempe, air, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga meresap. Sisihkan. 4.Ambil sedikit adonan singkong, letakkan di telapa

Mie instan biasanya diolah dengan cara yang biasa, di rebus lalu dikasih bumbu dan dimakan. Tapi sebenarnya mi instan dapat diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya adalah kroket. Di artikel kali ini saya akan membahas Resep Kroket Mie Instan . Selain mudah membuatnya, bahan-bahannya juga mudah didapat. Bahan-Bahan : 1 Bungkus Mie Instan 2 butir telur ayam 1 buah sosis potong kecil-kecil Daun bawang iris halus Minyak goreng Air untuk merebus mie Cara Membuat : 1.Didihkan air secukupnya 2.Jika sudah mendidih masukan mie instan yang sudah di remas-remas sebelumnya,tunggu    beberapa menit lalu tiriskan. 3.Masukan telur, daun bawang, sosis dan bumbu-bumbu yang ada di dalam bungkus mie    instan. 4.Aduk sampai merata. 5.Ambil wajan dan isi minyak, tunggu minyak mendidih lalu goreng kroket di hingga kuning    kecoklatan. Angkat, tiriskan. 6.Siapkan piring, lalu letakan kroket di atas piring. Dalam menggoreng kroket bisa dengan cara digoreng semua sep

Seblak adalah makanan yang sangat populer di sunda Jawa Barat di kota Bandung, Cimahi, Soreang, Cileunyi kemudian menyebar ke kota Bogor, Jakarta, Denpasar Bali, Surabaya, dan kota lainnya di seluruh Indonesia. Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk mie, seblak jamur, seblak tulang sapi, ayam dan daging sapi, seblak tulang ayam, seblak makaroni, seblak bakso, seblak batagor goreng, seblak siomay atau somay, seblak cilok, seblak sosis pedas, seblak seafood : seperti udang, cumi, dan seblak campur kombinasi sayur mayur toge, kol. Pada artikel kali ini saya akan mengulas cara membuat seblak dari kerupuk kanji. Berikut  Resep Seblak Kerupuk Khas Bandung : Bahan-Bahan 1 genggam kerupuk kanji mentah, kurang lebih 50 gram. 1 buah sosis dan 2 butir bakso sapi ukuran sedang diiris agak tipis (bisa pilih salah satunya    atau dikombinasikan sebagai bahan pelengkap). 1 butir telur ayam,